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Pirulito de bolacha MARIA

pirulito de bolacha maria e chocolate passo a passo



MATERIAL

1 pacote de bolacha Maria
40 palitos de sorvete
400 g de chocolate fracionado (preto - sabor ao leite)
150 g de chocolate fracionado branco
corante alimentício
1 lata de leite condensado cozida
papel manteiga
saquinho de celofane na medida: 10 cm x 14 cm
fitilho para presente


DICAS: - cozinhe a lata de leite condensado em panela de pressão e em fogo baixo por 30 minutos

- as marcas de bolacha mais baratas dão melhor resultado, pois são menos crocantes e com isso quebram menos (nesta receita usei a marca "DIA")

passe o doce no biscoito e coloque o palito bem no meio da bolacha

coloque a outra bolacha e aperte até ficar firme

retire o excesso de doce com a ponta da faca

separe 20 unidades de pirulitos em cada recipiente e leve à geladeira por 30 minutos 

1° derreta o chocolate (siga as instruções da embalagem)
retire um recipiente com as bolachas de cada vez e banhe as bolachas no chocolate
mergulhe e balance delicadamente para sair o excesso


coloque sobre o papel manteiga e deixe secar

derreta o chocolate branco e se quiser adicione corante
mergulhe a colher no chocolate, deixe escorrer um fio bem fino e balance a colher sobre o pirulito 

deixe secar

pirulito de bolacha maria e chocolate passo a passo
embale nos saquinhos
Está pronto!!!

Validade de 20 dias para pirulitos embalados individualmente


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